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Gestión de la Cadena de Suministro

Las compras representan más del 60% de las ventas en dólares, y son la causa de más de la mitad de los problemas de calidad. En este sentido, la relación entre clientes y proveedores cada vez es más estrecha, la interdependencia ha aumentado de manera exponencial.

Algunas veces, esta interdependencia toma la forma de instalaciones integradas, por ejemplo, un fabricante de latas se ubica al lado de una fábrica de cerveza. Estas circunstancias han llevado a una revolución en la relación entre compradores y proveedores.

El objetivo global de calidad es cumplir las necesidades del comprador (y del usuario final) con un mínimo de inspección entrante o de acción correctiva posterior; este objetivo lleva, a su vez, a minimizar los costos totales.

¿En qué consiste un programa de gestión de la cadena de suministro?

Si la cadena de suministros es de vital importancia para la organización, requiere una gestión concienzuda. La mejor forma de acercarnos a ello es mediante un programa, que comprende las siguientes actividades:

Definir los requerimientos del producto y del programa de calidad.
Precisar el alcance de las actividades para la calidad del proveedor.
Evaluar a los proveedores alternativos (los criterios a evaluar son la capacidad del proveedor, diseño, proceso de manufactura, entre otros).
Seleccionar a un proveedor.
Llevar a cabo una planeación conjunta de calidad.
Cooperar con el proveedor durante la ejecución del contrato.
Obtener pruebas de conformidad con los requerimientos.
Certificar a los proveedores cualificados.
Llevar a cabo programas de mejora de la calidad, según se necesiten.
Crear y utilizar calificaciones de calidad para los proveedores.

El programa está muy bien, pero ¿cómo sabemos que es maduro? Significa que ese programa se ha ido integrando a la cultura de la organización, específicamente a la relación que tiene la organización con sus proveedores, y ellos, a su vez, con toda la cadena de suministro. Esto implica que, como es una actividad integrada a la cultura, incorpora acciones que están asociadas a los procedimientos, indicadores, forma natural de hacer negocios y hacerle seguimiento al proceso de adquisición de bienes y servicios. Además, se reconocen mutuamente los riesgos y eso supone una operación y gestión, no solo identificación. Y cuando ocurren incidentes, existe una cooperación entre las partes interesadas, con el propósito de lograr el objetivo común. Es decir, que el programa deja de ser una información meramente documentada para convertirse en un conjunto de hechos y datos que fortalecen a la organización y sus relaciones.

Cuando se tiene un nivel de madurez alto, eso se refleja en la capacidad que tiene la organización de entregar sus bienes y servicios de forma oportuna, también puede responder ante las solicitudes y peticiones de servicios y productos que hace el mercado. Este nivel de madurez es requerido en un entorno como el actual, porque ante la existencia de la Industria 4.0 se precisa mucha agilidad a la hora de administrar las cadenas de suministros, y esa agilidad le va a brindar el soporte necesario a la Industria 4.0 para que ella nos brinde los resultados que estamos esperando.

Los niveles de madurez se pueden dividir en:

inexistente,
inicial,
repetible,
definido,
administrado y
optimizado.

Para saber en qué punto estamos es primordial que se pueda hacer una evaluación, y para ello es importante que cada uno de los componentes del programa sean comparados contra características de la empresa, desde lo que consideramos inexistente hasta optimizado. Incluso, podemos evaluar en una escala del 1 al 5, luego se suman todos los elementos y eso dará como resultado el nivel de madurez total del programa. Para ello es muy necesario que exista el programa y que se defina la escala de madurez (puede ser como la que hemos mencionado).

El resultado permitirá generar una línea de base que va a establecer las prioridades para mejorar el programa y generar escalamientos de niveles de madurez, hasta llegar al deseado por la organización. Y ese objetivo tiene que ser definido por la alta dirección, debe llegarse a él de forma paulatina. Está claro que una organización que tenga una madurez inexistente – en términos de la gestión de la cadena de suministro -, no va a poder saltar de ahí a la fase “administrado”. Porque estos son procesos que requieren esfuerzos organizacionales que se hacen paulatinamente porque implican tecnología, infraestructura, personas y relaciones. Estos dos últimos son los más complejos de modificar.

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